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12/28(金)の夕ごはん  なすとエリンギの甘辛煮
071228-d.jpg

≪夕ごはん≫
■焼魚(鯛)

■キャベツとちくわのポン酢和え
 いつもはレモン醤油で作るこの和え物ですが、今日は自家製ポン酢を使いました。

■なすとエリンギの甘辛煮
 (ナス、エリンギ、人参、豚バラ肉、出汁、砂糖、醤油、酒、みりん・・・炒めて煮ます。すみません、味付けは適当です。)

■白米

■お味噌汁
 (大根、油揚げ)

■ほうじ茶

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【 2007/12/29 13:20 】

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