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10/24(水)の夕ごはん 肉じゃが
10/24夕ごはん

≪夕ごはん≫
■肉じゃが
 (ジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉、みりん、酒、醤油)

 出汁もお水も使わない、平野由希子さんのレシピで。
 ほっこり優しい味です。

■小松菜とひじきの白和え風チャンプル
 (小松菜、芽ひじき、木綿豆腐、鰹節、ごま油)

 ゴマだれをかけていただきます。
 (錬りゴマ、酢、みりん、醤油、ごま油、炒りゴマ・・・全て同量)

■たらこ
 北海道のお土産のたらこ。凄い大きいです!
 甘しょっぱくて、ご飯に合う合う♪
 何杯でもいけちゃいます。
 危険!(笑)

■お味噌汁
 (キャベツ、ワカメ)

■白米

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【 2007/10/25 14:51 】

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