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![]() ■焼魚 (ブリ) ■ピーマンとジャコのキンピラ (ピーマン、パプリカ、ちりめんジャコ、出汁、醤油、みりん) ■ごはん ■モヤシとほうれん草のナムル 【材料】4人分 ・モヤシ 1袋 ・ほうれん草 1/3把 ・人参 3cm =A= ・中華出汁 50cc ・にんにくすりおろし 適量 ・塩 少々 ・すりゴマ 大さじ2(お好みでたっぷりと) ・ごま油 大さじ1 【作り方】 1.ほうれん草をざく切り、人参を千切り、モヤシを洗って、お好みの硬さに茹でる。 2.=A=をボールでよく混ぜ合わせ、1.の水気を切って和える。 3.冷蔵庫で冷やしてからいただく。 **************************** ランキングに参加しています♪ ↓ クリックしていただけると励みになります(*^-^*) テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記 |
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