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モヤシとほうれん草のナムル
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■焼魚
 (ブリ)

■ピーマンとジャコのキンピラ
 (ピーマン、パプリカ、ちりめんジャコ、出汁、醤油、みりん)

■ごはん

■モヤシとほうれん草のナムル


【材料】4人分
・モヤシ 1袋
・ほうれん草 1/3把
・人参 3cm

=A=
・中華出汁 50cc
・にんにくすりおろし 適量
・塩 少々
・すりゴマ 大さじ2(お好みでたっぷりと)
・ごま油 大さじ1

【作り方】
1.ほうれん草をざく切り、人参を千切り、モヤシを洗って、お好みの硬さに茹でる。
2.=A=をボールでよく混ぜ合わせ、1.の水気を切って和える。
3.冷蔵庫で冷やしてからいただく。



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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

【 2010/08/03 20:19 】

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